De la selección vegetal a la biotecnología: Economía del germoplasma

Titelblatt-GataifeAutor: Guido Cataife
Año: 2006 (2005)
Resumen: A lo largo de este trabajo se estudia tres etapas históricas de la semilla como insumo productivo, las cuales han sido escogidas con arreglo al tipo de estructura productiva de base agraria que las caracterizaba. Progresivamente el lector será testigo del desarrollo histórico y conceptual de la categoría producción, determinado por el juego de mediaciones recíprocas entre sus dos factores esenciales: el trabajo individual y las relaciones sociales. Se utiliza el marco teórico de Levín (1997), el cual pretende encarar las categorías económicas de la Economía Política clásica de una manera actualizada, con el objeto de incorporar el aporte de ramas complementarias del saber, puntualmente la antropología y la etología. Se toman las diferencias entre las categorías de «trabajo», «producción y «reproducción», con la intención de echar luz sobre las relaciones sociales entabladas por los agricultores con otros sujetos de la actividad económica en cada una de las tres etapas históricas escogidas.